2022-12-28
Nussplätzchen (vegan)
Zutaten
| 150 g | Pecanüsse |
| 100 g | Rohrzucker |
| 300 g | Vollkornmehl |
| 150 g | Margarine |
Zubereitung
Pecanüsse, Rohrzucker, Vollkornmehl und klein geschnittene Margarine zu einem Teig verkneten. Den Teig mindestens 30 Minuten kühlen.
Kleine Kugeln formen und flach drücken.
Bei 180 ℃ Umluft für 10 min backen.