2022-06-09
Rote-Linsen-Suppe
Zutaten
| 1,5 L | Gemüßebrühe |
| Sherry | |
| 200 g | rote Linsen |
| 375 g | Spinat, gefroren |
| 400 g | Tomaten |
Zubereitung
Sherry und rote Linsen in die kochende Gemüßebrühe geben. Nach 10 min den gefrorenen Spinat hinzugeben und weitere 10 min kochen.
Die Tomaten in 1 cm große Würfel schneiden und auf dem Teller in die Suppe geben.